Vores döner kebab

Hos SalSal får vi speciel produceret vores kebab efter vores egen opskrift. Derfor finder du ikke samme smag/kvalitet andre steder.

 

Frit oversat betyder döner kebab roterende grillet kød. En döner er opbygget med marinerede “blade” eller skiver af kød. Kødet er oftest af høj kvalitet.

 

Döner kebab, som den kendes i dag, har sin oprindelse i Bursa, Tyrkiet, fra ca. 1853. Ideen med döner består i, at saften og kraften fra det tilberedte kød ikke skal forsvinde ned i ilden, som det kan ske fx ved vandret tilberedning. Derfor bruges løsningen med et oprejst spyd, hvor bunden derfor oftest er saftigst.

 

Vores kebab er 100% halal.

Vores kylling

Hos SalSal har vi vores egen kyllingstykker med vores egen opskrift af krydderier. Vores kylling er meget saftig og mør.

 

Prøver du vores kylling en gang, er vi sikre på det ikke er sidste gang du prøver vores kylling.

 

Du er velkommen til at få en lille smagsprøve på vores specielle kylling.

 

Vores kylling er 100% halal.